
13 Jun Abalón by GMA en la XX Edición de Salimat
La pasada semana se celebraba en la localidad de Silleda la XX Edición de Salimat- A Banca. Salón de alimentación do Atlántico.
Esta feria recoge cada año a un centenar de empresas de diversos sectores.
Durante la feria las empresas realizan diversos encuentros de negocios. Las compañías dedicadas al sector de la alimentación también presentan sus productos y realizan catas y degustaciones para el público que allí acude.
GMA, presentó abalón by GMA el pasado viernes 10 de Junio a las 14.00 horas. La presentación tuvo lugar en un espacio dedicado a la Consellería de Pesca en el que se presentaban varios productos de origen gallego y se realizaron varias degustaciones a lo largo de los 4 días que duró la feria. GMA en este caso realizó un show cooking y degustación que estuvo liderado por el cocinero cangués Gustavo Soliño que preparó una tempura de abalón.